制氮機(jī)的操作注意事項(xiàng)
氮?dú)猱a(chǎn)氣閥開度不宜過大,以保證純度達(dá)到;調(diào)試人員調(diào)節(jié)好的閥門不要隨意調(diào)動(dòng),以免影響純度;不要隨意動(dòng)控制柜內(nèi)的電器件,不要隨意拆動(dòng)氣動(dòng)管道閥門;操作人員要定時(shí)察看制氮機(jī)上的壓力表,對(duì)其壓力變化作一個(gè)日常記錄以備設(shè)備故障分析;定期觀察出口壓力、流量計(jì)指示及氮?dú)饧兌?,與要求值對(duì)照,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;
氮?dú)猓∟2)在1個(gè)大氣壓下的冷卻和冷凍整個(gè)過程中吸收的總能量為382kJ/kg,在同食品的接觸過程中呈中性,因此可用于食品防腐。制氮機(jī)的深冷空分制氮原理不僅可以產(chǎn)生氮?dú)猓€可以產(chǎn)生液氮,滿足液氮加工的要求,可以儲(chǔ)存在液氮儲(chǔ)罐中。當(dāng)間歇性氮?dú)庋b載或空氣分離設(shè)備被修復(fù)時(shí),液氮儲(chǔ)存在儲(chǔ)罐中。進(jìn)入蒸發(fā)器后,將其加熱并送入產(chǎn)品氮?dú)夤芫€,以滿足工藝裝置的氮?dú)庑枨?。液氮冷凍和保質(zhì)粉碎:當(dāng)含水食品從常溫(大約為20℃)冷卻到低于凍1結(jié)溫度(至少低溫于-15℃)時(shí),這種食品可以長(zhǎng)期貯存而不會(huì)產(chǎn)生明顯的變質(zhì),這種冷凍過程包括凝固成水分的結(jié)晶。
制氮機(jī)的深冷空分制氮原理不僅可以產(chǎn)生氮?dú)猓€可以產(chǎn)生液氮,滿足液氮加工的要求,可以儲(chǔ)存在液氮儲(chǔ)罐中。當(dāng)間歇性氮?dú)庋b載或空氣分離設(shè)備被修復(fù)時(shí),液氮儲(chǔ)存在儲(chǔ)罐中。進(jìn)入蒸發(fā)器后,將其加熱并送入產(chǎn)品氮?dú)夤芫€,以滿足工藝裝置的氮?dú)庑枨?。氧分子的直徑小于氮分子的直徑,因此擴(kuò)散速率比氮的快幾百倍。因此,借助于碳分子篩的氧吸附速率也非???,并且吸附在約1內(nèi)達(dá)到90%以上。左右,這時(shí)吸附主要是氧氣,其余主要是氮?dú)?。食品保鮮制氮機(jī)為食品包裝,飲料攪動(dòng),果蔬貯存,谷類熏蒸,食品氮?dú)馀蚧扔猛咎峁└稍?,持續(xù)的純凈氮?dú)?,具有制氮速度快,純度高,結(jié)構(gòu)緊湊,移動(dòng)方便,投資省,易維護(hù),微電腦自動(dòng)控制,節(jié)約能源等特點(diǎn)。
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